mercoledì 12 febbraio 2014

PATATE A STRATI

INGREDIENTI
patate
cipolle
pomodorini
formaggio grana 
sale
Tagliate le patate a rondelle sottili,tagliate i pomodorini e le cipolle come le patate,
una manciata di formaggio e salate.In una pirofila unta d'olio fate vari strati e in forno 
a 180 coperti con carta stagnola per 40 minuti.

giovedì 30 gennaio 2014

torta cioccolato e mele

per fare un po' di pratica con il corso di informatica continuo il mio Blogger di cucina  e vi do una ricetta.Torta di mele e cioccolato.240g di cioccolato fondente, 200g di burro ,6uova  225 di zucchero  1bustina di lievito ,50g di farina,50 g fecola di patate.A  bagnomaria  faccio sciogliere meta' burro con tutto il ciccolato l'altra meta' diburro aggiungo una mela tagliata acubetti piccoli.Lavorate le uova con lo zucchero poi amalgamate il tutto .A190gradi in  forno per 40 minuti(dipende da forno)